Lorsque vous faites des fritures (pommes de terre, alloco...) et que la poêle prend feu, ne paniquez pas. Prennez du courage et Recouvrez simplement la poêle ou la friteuse avec torchon mouillé. Le feu s'éteindra de lui même.
N'utilisez jamais de l'eau sinon vous allez augmenter le volume du feu et il risque de se propager dans le local.